![]() |
Tekst i zdjęcie: gagatek - Szef Kuchni (970) Ryba gotowanaSzczypta cukru zmieni smak potrawy. |
Sposób przygotowania: gotowane
pieprz, 1 szczypta
sól, 1 szczypta
cukier, 1 szczypta
natka pietruszki, 20 g
włoszczyzna, 50 g
ryby, 200 g
Ugotować wywar z warzyw z dodatkiem przypraw: soli, cukru, pieprzu i ziela angielskiego. Rybę oczyścić, podzielić na porcje, włożyć do gotującego się wywaru. Ugotowaną rybę posypać zieleniną, podawać na gorąco z pikantnym sosem .