Tekst i zdjęcie: gagatek - Szef Kuchni (970) Ryba pieczona w folii Rybe najlepiej pokropić cytryną

Składniki:

Sposób przygotowania:

Rybę oczyścić, skropić rozpuszczonym w wodzie kwaskiem cytrynowym i posolić. Folię wysmarować tłuszczem, ułożyć rybę, na niej plasterki cebuli, posypać solą i przyprawami. Folię szczelnie zawinąć, położyć na blasze i piec w dobrze nagrzanym piekarniku.