Tekst i zdjęcie: rafik80 - Srebrny Szef Kuchni (2006) Galaretka mleczno - owocowa Chwilkę zastyga ale warto poczekać

Składniki:

Sposób przygotowania:

Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Mleko zagotować i ostudzić. Do napęczniałej żelatyny dodać sok i zagotować (mieszając). Po całkowitym rozpuszczeniu się żelatyny roztwór dodać do mleka i wymieszać. Galaretkę wlać do salaterki i pozostawić do zastygnięcia.