 |
Tekst i zdjęcie: rafik80 - Srebrny Szef Kuchni (2006) Surówka z marchwi i porzeczekNa dobrą sprawę obojętne jakiego koloru porzeczka |
Składniki:
marchew, 40 dag
porzeczka czerwona, 12 dag
śmietana, 125 ml
sól, 1 szczypta
pieprz, 1 szczypta
Sposób przygotowania:
Marchew umyć, obrać i zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Porzeczki umyć, rozetrzeć i dodać do marchwi. Surówkę wymieszać ze śmietaną, doprawić do smaku solą i pieprzem.
