Tekst i zdjęcie: fanthomas - Szef Kuchni (1060) Kompot z owoców mieszanychPodawać w wysokich szklankach z kostkami lodu |
agrest , 10 dag
malina, 10 dag
poziomka, 5 dag
truskawka, 10 dag
wiśnia, 10 dag
cukier, 10 dag
Zagotować 3 szklanki wody z cukrem. Owoce umyć, usunąć szypułki. Do wrzącego syropu włożyć agrest i wiśnie, zagotował ostudzić. Maliny i poziomki wrzucić do ugotowanego kompotu. Ostudzony kompot przelać do salaterki lub kompotierek.