Tekst i zdjęcie: fanthomas - Szef Kuchni (1060)

Kompot z owoców mieszanych

Podawać w wysokich szklankach z kostkami lodu

Składniki:

agrest , 10 dag

malina, 10 dag

poziomka, 5 dag

truskawka, 10 dag

wiśnia, 10 dag

cukier, 10 dag

Sposób przygotowania:

Zagotować 3 szklanki wody z cukrem. Owoce umyć, usunąć szypułki. Do wrzącego syropu włożyć agrest i wiśnie, zagotował ostudzić. Maliny i poziomki wrzucić do ugotowanego kompotu. Ostudzony kompot przelać do salaterki lub kompotierek.