Tekst i zdjęcie: fanthomas - Szef Kuchni (1060) Kompot z truskawekLetnie orzeźwienie |
cukier, 10 dag
truskawka, 40 dag
Zagotować 3 szklanki wody z cukrem. Umyte i obrane z szypułek truskawki wrzucić do gorącego syropu, przetrzymać kilka minut pod przykryciem, nie doprowadzając do wrzenia. Ostudzony kompot przelać do salaterki lub kompotierek.