Tekst i zdjęcie: fanthomas - Szef Kuchni (1060)

Kompot ze śliwek

Ochłodzony kompot przelać do salaterki lub kompotierek.

Składniki:

śliwka, 40 dag

cukier, 10 dag

goździki, 3 szt.

cynamon laska, 0.5 szt.

Sposób przygotowania:

Zagotować 3 szklanki wody z cukrem, goździkami lub cynamo­nem. Umyte owoce wrzucić do lekko wrzącego syropu, zagoto­wać, odstawić na brzeg płyty i pozostawić kilka minut pod przy­kryciem.