 |
Tekst i zdjęcie: iva78 - Kucharz (795) Jajecznica mazowieckaProponuje podawać z grzankami. |
Czas przygotowania: do 15 min
Stopień trudności: Łatwe
Pora dnia: Śniadanie
Składniki:
jajka, 6 szt.
mielone mięso, 6 dag
cebula, 1 szt.
masło, 1 dag
pieprz, 1 szczypta
sól, 1 szczypta
Sposób przygotowania:
Wziąć parę łyżek usiekanego mięsa, przyprawić pieprzem i solą, dodać drobno posiekaną cebulę i zasmażyć na patelni z odrobiną tłuszczu lub masła. Ubić 6 jaj i wlać do mięsa, postawić patelnię na małym ogniu i smażyć wciąż mieszając, aż się jaja zetną. Wyłożyć na gorące salaterki i podawać z grzankami z białego chleba.
