Tekst i zdjęcie: gabi74 - Kucharz (635) Ziemniaki młode Polecam z kefirem

Składniki:

Sposób przygotowania:

Ziemniaki bardzo dokładnie opłukać i oskrobać, zalać wrzącą, osoloną wodą, gotować pod przykryciem na silnym ogniu, odcedzić. Koper siekany i masło wymieszać z ziemniakami. Wyłożyć na salaterkę. Podawać do mięsa, do różnych sosów, do bukietu z jarzyn, do zsiadłego mleka, jako dodatek do jarzyn.