Tekst i zdjęcie: gabi74 - Kucharz (635) Surówka z selerów, jabłek i orzechówSympatyczne połączenie |
idealne dla dzieci
natka pietruszki, 1 szt.
majonez, 15 dag
orzechy włoskie, 5 dag
kwasek cytrynowy, 1 łyżecz.
jabłko, 25 dag
seler, 25 dag
Selery oczyścić szczoteczką pod bieżącą wodą, zetrzeć na tarce o drobnych otworach, skropić rozpuszczonym kwaskiem cytrynowym. Dodać jabłka pokrajane w kostkę i zmielone orzechy. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem (garmażeryjnym lub własnej roboty). Wyłożyć na salaterkę, posypać siekaną zieloną pietruszką.