Tekst i zdjęcie: gabi74 - Kucharz (635)

Surówka z pomidorów i ogórków z majonezem

Bardzo świeża

Składniki:

kwasek cytrynowy, 1 łyżecz.

cukier, 1 szczypta

sól, 1 szczypta

szczypiorek, 1 łyżecz.

majonez, 15 dag

ogórek , 20 dag

pomidor, 20 dag

Sposób przygotowania:

Opłukane pomidory i obrane ogórki pokrajać w cienkie talarki, skropić rozpuszczonym kwaskiem cytrynowym, oprószyć solą i cukrem. Układać na przemian warstwami w piramidkę na salaterce, z wierzchu oblać majonezem (garmażeryjnym lub własnej roboty), posypać siekanym szczypiorkiem.