Tekst i zdjęcie: gabi74 - Kucharz (635)

Surówka z kapusty włoskiej w majonezie

Pomidor, najlepiej malinówka

Składniki:

kapusta włoska, 40 dag

majonez, 0.25 l

pomidor, 1 szt.

natka pietruszki, 1 szt.

Sposób przygotowania:

Kapustę oczyścić, opłukać, poszatkować, lekko posolić, wymieszać z ma­jonezem (garmażeryjnym lub własnej roboty), ułożyć na szklanym półmisku, przybrać talarkami pomidorów i gałązkami zielonej pietruszki.