Tekst i zdjęcie: maQ - Szef Kuchni (1180) Surówka z ogórków, pomidorów, renklod i jabłekUłożyć na szklanej salaterce, przybrać talarkami pomidorów ćwiartkami renklod. |
pomidor, 25 dag
jabłko, 10 dag
renkloda, 15 dag
sól, 1 szczypta
cukier, 1 szczypta
kwasek cytrynowy, 1 łyżecz.
olej, 3 łyżk.
Pomidory, jabłka, ogórki, renklody opłukać. Ogórki obrać, skropić rozpuszczonym kwaskiem cytrynowym. Wszystkie składniki pokrajać. W cienkie paski, wymieszać z olejem, przyprawić do smaku cukrem, solą.