Tekst i zdjęcie: maQ - Szef Kuchni (1180)

Surówka z kapusty kiszonej i cebuli

Przybrać krążkami cebuli.

Składniki:

kapusta kiszona, 35 dag

cebula, 5 dag

posiekany koper, 1 łyżecz.

cukier, 1 szczypta

olej, 3 łyżk.

Sposób przygotowania:

Kapustę kiszoną drobno pokrajać, posypać cukrem. Cebulę obrać, pokrajać w kostkę. Kapustę wymieszać z cebulą i olejem. Ułożyć na sala­terce, posypać siekaną pietruszką.