Tekst i zdjęcie: maQ - Szef Kuchni (1180) Surówka z cebuliZielenina dla ozdoby |
cebula, 20 dag
oliwa, 3 łyżk.
sól, 1 szczypta
Młodą cebulę pokrajać w bardzo cienkie talarki, posolić, skropić olejem, cytryną. Ułożyć na salaterce, z wierzchu posypać siekaną zieleniną.