Tekst i zdjęcie: maQ - Szef Kuchni (1180)

Surówka z cebuli

Zielenina dla ozdoby

Składniki:

cebula, 20 dag

oliwa, 3 łyżk.

sól, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Młodą cebulę pokrajać w bardzo cienkie talarki, posolić, skropić olejem, cytryną. Ułożyć na salaterce, z wierzchu posypać siekaną zieleniną.