Tekst i zdjęcie: Portalkucharski - Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zrazy z masą z wątróbki

Dla fanów wątróbki

Składniki:

sól, 1 szt.

pieprz, 1 szczypta

posiekana pietruszka, 1 łyżk.

masło, 4 dag

wątróbka, 10 dag

Sposób przygotowania:

Wątróbkę drobno posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymie­szać, przyprawić pieprzem i solą do smaku. Masę rozsmarować na płatach mięsa, zawinąć.