Tekst i zdjęcie: Portalkucharski - Platynowy Szef Kuchni (6855) Zrazy z masą z wątróbkiDla fanów wątróbki |
sól, 1 szt.
pieprz, 1 szczypta
posiekana pietruszka, 1 łyżk.
masło, 4 dag
wątróbka, 10 dag
Wątróbkę drobno posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, przyprawić pieprzem i solą do smaku. Masę rozsmarować na płatach mięsa, zawinąć.