Tekst i zdjęcie: Portalkucharski - Platynowy Szef Kuchni (6855)

Surówka z chrzanu z octem

Po ostudzeniu podawać do mięsa i ryb.

Składniki:

chrzan, 15 dag

ocet, 1 łyżecz.

sól, 1 szczypta

cukier, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Zagotować wodę z octem, przyprawić solą i cukrem, gorącą zalać starty chrzan, wymieszać, przykryć.