Tekst i zdjęcie: Portalkucharski - Platynowy Szef Kuchni (6855) Surówka z ogórków kwaszonych z marchwią (papryką)Surówkę można przyrządzać ze śmietaną lub sosem majonezowym. |
ogórek kwaszony, 30 dag
marchew, 20 dag
posiekany koper, 2 dag
cukier, 1 szczypta
sól, 1 szczypta
olej, 3 dag
Pokrajane w plastry ogórki połączyć z pokrajaną w paski marchwią lub papryką, wymieszać z przyprawionym olejem, po wierzchu posypać siekaną zieleniną.