Tekst i zdjęcie: Poducha - Srebrny Szef Kuchni (1860)

Grysik kukurydzany rozklejany na mleku

Na słodko lub słono

Liczba porcji: jedna

Składniki:

grysik, 3 dag

mleko, 0.5 l

sól, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Grysik wymieszać z wodą i powoli gotować pod przykryciem ok. l godziny. Gdy woda wsiąknie w kaszę, wlać gorące mleko i dogotować ją na brzegu płyty, osolić. Grysik kukurydzany na mleku można podawać z cukrem.