Tekst i zdjęcie: Lenka86 - Szef Kuchni (1295) Zupa ziemniaczana na mięsie ze śmiełaną... Letnia zupka

Składniki:

Sposób przygotowania:

Mięso opłukać, zalać wrzącą wodą i powoli gotować, dodać oczyszczoną włoszczyznę, ugotować, odcedzić, mięso obrać z kości, pokrajać. Ziemniaki obrać, opłukać, pokrajać na małe kawałki, włożyć do wywaru,ugotować. Zupę podprawić śmietaną i mąką, dodać mięso i soli do smaku, zagotować.Na każdy talerz włożyć łyżkę siekanej zieleniny. Podać z chlebem