Warzywa i dodatki -
Warzywa są ważnym źródłem składników odżywczych potrzebnych nassemu organizmowi. Czy jemy zgodnie z zasadami ścisłego wegetarianizmu, czy też dopuszczamy jedzenie ryb czy jajek, kuchnia pełna warzyw jest podstawą zdrowego stylu życia. Dietetycy i lekarze zgodnie zalecają codzienne jedzenie warzyw - surowych bądź gotowanych. Dieta roślinna zmniejsza ryzyko chorób serca i niektórych nowotworów. Owove i warzywa zawierają niezbędne dla zdrowia witominy i minerały. Dieta oparta na warzywach, ziarnach zbóż i roślinach strączkowych ułatwia panowanie nad wagą ciała, ponieważ warzywa, dzięki zawartości błonnika wypełniają żołądek nie dostaczając zbyt wielu kalorii.
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Zamiast kalarepy można dać 40 dkg szparagów lub fasoli szparagowej.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Wyłożyć na salaterkę, posypać siekaną zieleniną.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Marchewkę z groszkiem oproszoną bez grzanek podawać jako dodatek do mięs, omletu, bukietu z jarzyn.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Najlepsze z kurkami
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Najlepiej smakuje jako dodatek do mięs
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Podawać jako dodatek do mięsa wieprzowego, baraniego lub wołowego.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Bagietka na grzanki
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Od takie sobie urozmaicenie
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Do obiadu wyśmienite
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Podawać jako dodatek do mięsa.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Podawać jako dodatek do mięsa lub z sosami.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Podawać jako dodatek do mięsa.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Mógłbym jeść codziennie
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Podając kalafior jako dodatek do dania podstawowego należy użyć 20 dkg kalafiora na l porcję.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Pożądana młoda fasola
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Marchew młoda
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Podawać z sosem pomidorowym lub pomidorowo-mięsnym, z ziemniakami albo jako dodatek do mięsa.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Lub kapusta włoska
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Podawać do mięsa.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Podawać do mięsa.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Podawać do wieprzowego mięsa i baraniny.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Bulwy podawać z ostrymi sosami lub jako dodatek do mięsa.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Polać masłem, posypać siekaną zieleniną.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Odpadki pozostałe z drążenia ziemniaków można zużyć do zupy ziemniaczanej lub innej potrawy.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Można podawać z masłem, koperkiem lub zieloną siekaną pietruszką.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Polecam z kefirem
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Ziemniaki zapiekane z grzybami kwaszonymi można podawać jako samodzielne danie na obiad lub kolację.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Po napełnieniu naczynia przykryć grzyby czystym, wygotowanym płótnem, a następnie drewnianym denkiem i obciążyć czystym, wyparzonym kamieniem
|
|
|
