Zupy -
Lekkie - pobudzają apetyt przed daniem głównym, bardziej treściwe – stanowią potrawę samą w sobie. Zależnie od sposobu przyrządzania i dodanych do niej składników możemy wyróżnić zupy czyste, kremy oraz zupy z drobno pokrojonymi składnikami. Gotując zupę na wywarze sami decydujemy o jej wartościach energetycznych np. tłuste wywary rosołowe nie dość, że lepiej smakują to podnoszą wartość kaloryczną zupy. Lekkie wywary warzywne natomiast dodają nieco mniej smaku lecz i mało kalorii.
|
|
Data: 24.06.11
|
|
Można dodać ryż bądź makaron, ale zupka sama w sobie jest już gęsta.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.04.11
|
|
bardzo zdrowy; nie da się napisać dokładnych proporcji wszystko zależy od mąki
|
|
|
|
|
|
Data: 21.04.11
|
|
Trochę tradycji
|
|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
Potrzebna będzie tarka
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać z ugotowanym osobno makaronem włoskim.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Można podawać z ziemniakamia pokrojonymi w kostkę
|
|
|
|
|
|
Data: 14.01.11
|
|
Lekka, dietetyczna zupka
|
|
|
|
|
|
Data: 26.08.10
|
|
Warta spróbowania.
|
|
|
|
|
|
Data: 08.06.10
|
|
Letnia zupka - super prosta.
|
|
|
|
|
|
Data: 25.05.10
|
|
Z mięsnymi kuleczkami lub na kurczaku
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2324)
|
|
|
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2650)
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Do zupy ziemniaczanej można dodać zacierki
|
|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
Kaczka lub kurczak
|
|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Wywaru z ryb nie przechowywać do następnego dnia
|
|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
Coś dla każdego
|
|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Ogorki można ugotować z dodatkiem masła
|
|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podawać z groszkiem ptysiowym, grzankami, łazankami.
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Żupę grzybową czystą podaje się często z kostką z kaszy krakowskiej lub manny.
|
|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Najlepiej smakuje z grzankami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|