Rafaello

Składniki:

• wafel, 4 szt.
• wiórki kokosowe, 20 dag
• mleko w proszku (tłuste) , 30 dag
• masło, 1 szt.

• cukier, 1 szkl.
• migdał, 10 dag
• woda, 1 szkl.
•  

Sposób przygotowania

Zagotować wodę z cukrem, rozpuścić, przestudzić, dodać pokruszone wafle, masło, mleko, połowę wiórków. Wymieszać, schłodzić 30 min. Migdały sparzyć, obrać ze skórki. Z masy formować kulki, w środek włożyć migdał, obtoczyć w wiórkach, układać w karbowanych foremkach papierowych.