Kruche bułeczki z bazylią i kozim serem

Składniki:

• ząbek czosnku, 2 szt.
• tymianek, 1 łyżk.
• bazylia, 1 szt.

• masło, 2 łyżk.
• ser kozi, 200 g
• ciasto francuskie, 250 g
•  

Sposób przygotowania

Rozwałkowujemy ciasto i kroimy na małe prostokąty. Łączymy masło z czosnkiem, tymiankiem i połową bazylii (pół pęczka). Jeśli ser kozi ma formę twarożku łączymy z masą jeśli jest w formie stałej kroimy na plasterki. Doprawiamy. Rozsmarowujemy masę na każdym prostokącie ciasta. Dodajemy listek bazylii i kawałek sera (jeśli wcześniej go nie użyliśmy). Zlepiamy rogi i układamy na blasze z pergaminem. Możemy posmarować rozmąconym żółtkiem. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 190 stopni przez 15 minut. Smacznego