|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: KutakNaOtroZłoty Szef Kuchni (4246) Zapiekanka z makaronem, kiełbasą i warzywamiPyszna zapiekanka na obiad albo ciepłą kolację.
Składniki:
Sposób przygotowaniaGotujemy makaron w osolonej wodzie. W międzyczasie kroimy w drobną kostkę cebulę i szklimy na maśle, po jakimś czasie dodajemy pokrojony drobno czosnek i pokrojoną w kostkę kiełbasę. Dusimy 10 minut - dodajemy pokrojoną w kostkę małą cukinię i groszek (może być mrożony). Dodajemy połowę papryki ostrej w proszku i majeranek. Dusimy pod przykryciem 25 minut. Formę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Układamy warstwami: ugotowany makaron, posypujemy natką pietruszki drobno pokrojoną, posypujemy serem żółtym, następnie dajemy warzywa z kiełbasą i znowu makaron - aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwą powinien być makaron. Rozpijamy jajko ze śmietaną wraz z reszta ostrej papryki - polewamy po wierzchu zapiekanki. Wstawiamy do nagrzanego do 150 stopni piekarnika i pieczemy 45 minut. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|