|
|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: maQSzef Kuchni (1180) Nerki cielęce sautePodawać posypane nacią pietruszki, z ziemniakami, sałatką z pomidorów lub ogórkiem kwaszonym albo konserwowym. Składniki:
Sposób przygotowaniaNerki opłukać, usunąć z nich nadmiar tłuszczu, moczyć w zimnej wodzie ok. l godz., dokładnie opłukać, osuszyć i pokrajać na plasterki grubości 5 mm. Osolić, oprószyć mąką i usmażyć z obydwu stron na silnie rozgrzanym tłuszczu, po czym dosmażyć w niższej temperaturze. |
Witaj nieznajomy
Użytkownik Ilość punktów 
|
||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
