Tekst i zdjęcie: Abdul - Szef Kuchni (1320)

Surówka z rzepy

Olej można zastąpić oliwą z oliwek.

Czas przygotowania: do 15 min

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

rzepa, 3 szt.

czarna rzodkiew, 1 szt.

cebula, 1 szt.

pietruszka , 3 szt.

seler, 0.5 szt.

natka pietruszki, 1 szt.

olej lniany , 4 łyżk.

Sposób przygotowania:

Warzywa zetrzeć na grubej tarce , dodać posiekaną natkę pietruszki , przed samym podaniem wymieszać z olejem lnianym.