Tekst i zdjęcie: Lenka86 - Szef Kuchni (1295)

Surówka z jabłek

Z dodatkiem aromatycznej róży lub skórki cytrynowej

Składniki:

jabłko, 50 dag

skórka cytrynowa, 10 g

cukier puder, 15 dag

Sposób przygotowania:

Jabłka obrać, wydrążyć łuskwiny, pokrajać na cieniutkie, poprzeczne (krążki.Pokrajane jabłka układać w szklanej salaterce, przesypując przesianym cukrem, skórką cytrynową lub miazgą z róży. Przygotować na pół godziny przed podaniem.