Tekst i zdjęcie: Lenka86 - Szef Kuchni (1295) Surówka z melonaMelon z dodatkiem jabłek. |
melon, 30 dag
cukier, 20 dag
jabłko, 25 dag
Melon opłukać, obrać, przekrajać wzdłuż na części dosyć wąskie, części te krajać poprzecznie na płatki, wyłożyć je do kompotiery, posypać cukrem i wynieść w chłodne miejsce. Antonówki opłukać, cieniutko obrać, zetrzeć i zmieszać z melonem przed podaniem.