Tekst i zdjęcie: Lenka86 - Szef Kuchni (1295)

Masa z twarożku

Dobre na śniadanko.

Liczba porcji: jedna

Składniki:

twarożki, 5 dag

pomidor, 5 dag

szczypiorek, 3 dag

Sposób przygotowania:

Przygotować dodatek do masy. Opłukać starannie, pomidor obrać ze skórki (po sparzeniu), szczypiorek lub koperek drobniutko pokrajać, kminek skropić wrzącą wodą i pozostawić do napęcznienia na kilka godzin. Twarożek wymieszać bezpośrednio przed podaniem z dodatkami i lekko osolić. Do sera dodać tylko tyle śmietanki, aby masa dała się łatwo rozsmarować.