Tekst i zdjęcie: Lenka86 - Szef Kuchni (1295)

Jaja sadzone smażone

Zamiast masła można użyć słoninkę.

Składniki:

jajka, 10 szt.

masło, 5 dag

sól, 1 szczypta

natka pietruszki, 5 g

Sposób przygotowania:

Rozgrzać masło na patelni lub w dołkownicy. Na przyrumienione masło wbić jaja i powoli smażyć. Gdy białko zetnie się, lecz żółtko jest płynne, posypać zieloną pietruszką, posolić, wyłożyć na okrągły półmisek. Podawać jako dodatek do warzyw i ziemniaków, sypkiej kaszy lub do chleba.