Tekst i zdjęcie: Kuchnia - Szef Kuchni (1010) Ziemniaki tłuczone Podstawa kulinarna

Składniki:

Sposób przygotowania:

Obrane ziemniaki ugotować, jak podano wyżej, odcedzić, utłuc drewnianą pałką. Ziemniaki wyłożyć na półmisek, polać słoniną i skwarkami lub masłem, posypać drobno krajaną zieleniną i natychmiast podawać.