Tekst i zdjęcie: frater007 - Szef Kuchni (1330)

Klopsy

Nie trudne ale pyszne :)

Składniki:

mięso, 100 g

bułka , 15 g

jajka, 0.5 szt.

cebula, 30 g

słonina, 15 g

sól, 1 szczypta

przyprawy, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Przygotować mięso wg przepisu na mięso mielone. Masie mięsnej nadać kształtwalca i umieścić w wąskiej, długiej formie. Obłożyć słoniną pokrojoną w cienkie plastry i piec w piekarniku. W czasie pieczeniapolać paroma łyżkami wody.