Tekst i zdjęcie: frater007 - Szef Kuchni (1330) PulpetyLepsze są mniejsze kuleczki |
margaryna, 10 g
włoszczyzna, 50 g
jajka, 0.5 szt.
bułka , 15 g
mięso, 100 g
Przegotować masę mięsną wg przepisu na mięso mielone. Włoszczyznę oczyścić,rozdrobnić, zalać wodą, dodać margarynę i dusić. Z masy mięsnejuformować kulki, otoczyć je w mące, włożyć do warzyw i udusić.