Tekst i zdjęcie: karola13210 - Kuchcik (145)

Omlet z brokułami i serem feta

Omlet

Pora dnia: Śniadanie

Składniki:

jajka, 2 szt.

brokuł, 200 g

koperek, 1 łyżk.

mąka żytnia, 50 g

feta, 50 g

Sposób przygotowania:

Ugotowane i rozdrobnione brokuły podsmaż na patelni. Ubij białko, następnie dodaj zółtko i wymieszaj. Do jajek dodaj make, ser i koper, a następnie zalej tym brokuły. Podsmaż omlet z dwóch stron do momentu zarumienienia.