Tekst i zdjęcie: frater007 - Szef Kuchni (1330) Gulasz z zieloną fasolkąNa bazie przepisu wcześniej |
przyprawy, 1 szczypta
sól, 1 szczypta
mąka , 2 g
fasola zielona, 100 g
koncentrat pomidorowy, 30 g
tłuszcz, 10 g
cebula, 50 g
mięso, 80 g
Mięso i cebulę przygotować i dusić jak w zwykłym gulaszu. Strąkifasolki pokroić i dodać do mięsa w czasie duszenia. Gdy mięsoi fasolka są miękkie, dodać sól, koncentrat pomidorowy, paprykęi inne przyprawy do smaku. Zagotować.