Tekst i zdjęcie: czygrysek - Szef Kuchni (1280)

Kapusta biała z szynką

Składniki:

kapusta głowiasta biała , 1 szt.

szynka gotowana, 30 dag

jajka, 2 szt.

mąka pszenna, 1 szt.

bułka tarta , 1 szt.

olej słonecznikowy, 1 szt.

Sposób przygotowania:

Kapustę podzielić na kilka równych części wraz z głąbiem. Obgotować w wodzie z solą. Następnie w pomiędzy liście wkładać plasterki szynki. Można wszystko pospinać wykałaczkami. Całość opanierować w jajku, mące i bułce. Upiec na oleju na złoty kolor.