Tekst i zdjęcie: TrinNnity - Szef Kuchni (1150)

Kaczki wędzone zwijane

Ważna informacja: Kaczki wędzone są mniej trwałe niż półgęski.

Składniki:

kaczka , 1 szt.

Sposób przygotowania:

Kaczki wędzone przyrządza się w taki sam sposób, jak półgęski zwijane. Marynuje się 5 dni, wędzi – tydzień.