Tekst i zdjęcie: TrinNnity - Szef Kuchni (1150) Kaczki wędzone zwijaneWażna informacja: Kaczki wędzone są mniej trwałe niż półgęski. |
kaczka , 1 szt.
Kaczki wędzone przyrządza się w taki sam sposób, jak półgęski zwijane. Marynuje się 5 dni, wędzi – tydzień.