Tekst i zdjęcie: czygrysek - Szef Kuchni (1280)

Sałatka z fetą, kurczakiem i brokułem

Sałatka z fetą, kurczakiem i brokułem

Składniki:

filet z kurczaka, 2 szt.

kukurydza w puszce, 1 szt.

fasola czerwona w puszce, 1 szt.

korniszon, 10 szt.

feta, 1 szt.

brokuł, 1 szt.

majonez, 1 szt.

jogurt naturalny, 1 szt.

zioła prowansalskie, 1 szczypta

ząbek czosnku, 2 szt.

Sposób przygotowania:

Filet pokroić w kostkę i usmażyć. Brokuł ugotować w osolonej wodzie.Zrobić sos: majonez wymieszać z jogurtem, czosnkiem, solą i ziołami prowansalskimi.Wszystkie składniki wymieszać. Polać sosem.