Tekst i zdjęcie: czygrysek - Szef Kuchni (1280)

Jajka faszerowane wędzonym łososiem

Jajka faszerowane wędzonym łososiem

Składniki:

majonez, 1 szt.

ogórek konserwowy, 5 szt.

ugotowane jajko, 8 szt.

łosoś wędzony, 10 dag

sól, 1 szczypta

mielony pieprz, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Jajka obrać, przekroić na pół i wyjść żółtka. Rozetrzeć, dodać ogórek korniszon(bardzo drobno posiekany), łososia(również bardzo drobno posiekanego). Doprawić solą i pieprzem. Dodać tyle majonezu, aby powstała gęsta pasta. Pastą napełnić białka jajek. Ułożyć na półmisku, udekorować.