Tekst i zdjęcie: czygrysek - Szef Kuchni (1280)

Jajka faszerowane szynką

Składniki:

jajka, 10 szt.

szynka wieprzowa, 10 dag

natka pietruszki, 1 szt.

majonez, 1 szt.

sól, 1 szczypta

mielony pieprz, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Jajka ugotować na twardo. Przeciąć na pół i wyciągnąć żółtka. Szynkę pokroić drobniutko lub zmielić w maszynce.Do szynki dodać natkę pietruszki, żółtka, majonez, sól, pieprz.Wszystko razem wymieszać i faszerować połówki jajek.