Tekst i zdjęcie: czygrysek - Szef Kuchni (1280)

Papryka marynowana na słodko

Papryka marynowana na słodko

Składniki:

papryka czerwona, 1 kg

ocet spirytusowy , 1 szkl.

miód, 4 łyżk.

cukier, 1 szkl.

sól, 2 łyżk.

olej słonecznikowy, 1 łyżk.

Sposób przygotowania:

Paprykę surową powkładać do słoików.Wszystkie pozostałe składniki zmieszać razem i doprowadzić do wrzenia, aby wszystko razem się wymieszało. Paprykę zalać zalewą i za pasteryzować.