Tekst i zdjęcie: slowikan - Kuchcik (65)

Dziecięcy humus - pasta z cieciorki 12+

Pożywna pasta

Stopień trudności: Łatwe

Pora dnia: Śniadanie

Sposób przygotowania: gotowane

idealne dla dzieci

Składniki:

sól, 1 szczypta

masło, 2 łyżk.

sezam czarny, 0.5 szkl.

cieciorka, 1 szkl.

Sposób przygotowania:

Szklankę cieciorki namoczyć na noc w 2 szklankach wody, ugotować ją do miękkości. Na suchej patelni uprażyć pół szklanki sezamu (aż zacznie pachnieć), ostudzić. Zmiksować ugotowaną cieciorkę, sezam, dwie łyżki masła, pół szklanki wrzątku. Dodać sól i pieprz ziołowy do smaku.