Tekst i zdjęcie: slowikan - Kuchcik (65) Dziecięcy humus - pasta z cieciorki 12+Pożywna pasta |
Stopień trudności: Łatwe
Pora dnia: Śniadanie
Sposób przygotowania: gotowane
idealne dla dzieci
sól, 1 szczypta
masło, 2 łyżk.
sezam czarny, 0.5 szkl.
cieciorka, 1 szkl.
Szklankę cieciorki namoczyć na noc w 2 szklankach wody, ugotować ją do miękkości. Na suchej patelni uprażyć pół szklanki sezamu (aż zacznie pachnieć), ostudzić. Zmiksować ugotowaną cieciorkę, sezam, dwie łyżki masła, pół szklanki wrzątku. Dodać sól i pieprz ziołowy do smaku.