Tekst i zdjęcie: natalina4 - Srebrny Szef Kuchni (2450)

Muffinki pizzowe

Pizza na obiad czemu nie . Spróbuj muffinek .

Czas przygotowania: ponad godzinę

Stopień trudności: Średnie

Pora dnia: Obiad

Sposób przygotowania: pieczone

Liczba porcji: cztery

idealne dla dzieci

Składniki:

mleko, 200 ml

cukier, 1 łyżk.

drożdże, 5 dag

sól, 1 łyżecz.

mąka , 1 kg

masło, 8 łyżk.

jajka, 2 szt.

zioła prowansalskie, 1 łyżk.

pieczarka, 20 dag

szynka, 20 dag

korniszon, 2 szt.

ser żółty, 20 dag

oliwki, 10 szt.

salami, 10 dag

pomidorki koktailowe, 4 szt.

Sposób przygotowania:

1 . Mleko podgrzej , wymieszaj z 2 łyżkami ciepłej wody i łyżeczką cukru . Rozpuść drożdże i odstaw .2 . Do miseczki przesiej mąkę , dodaj masło , jajka , sól i zioła . Wlej mleko i dokładnie wymieszaj . Gdy ciasto będzie miało jednolitą konsystencję , odstaw je na 20 minut .3 . Wszystkie składniki do ciasta drobno pokrój u wymieszaj z ciastem . Następnie masę nałóż do papierowych foremek .4 . Piecz w temperaturze 180 stopni C przez około 25 minut , na złotobrązowy kolor . 5 . Podawaj na ciepło lub na zimno , udekorowane plasterkami salami , pomidorkiem koktajlowym i bazylią .