Tekst i zdjęcie: edyta99755 - Kucharz (490)

"SZARLOTKA"

wyśmienite ciasto na przyjęcia w gronie znajomych czy też rodziny

Stopień trudności: Łatwe

Pora dnia: Przekąska

Sposób przygotowania: pieczone

idealne dla dzieci

dieta

na Wielkanoc

Na Boze Narodzenie

Składniki:

bułka tarta , 1 łyżk.

jabłko, 2 kg

kwaśna śmietana, 3 łyżk.

żółtka, 2 szt.

jajka, 2 szt.

cukier waniliowy, 2 szt.

cukier, 1 szkl.

margaryna, 210 dag

proszek do pieczenia, 2 łyżecz.

mąka pszenna, 4 szkl.

Sposób przygotowania:

Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia posiekać nożem z margaryną. Dodać żółtka, całe jajka, cukier, cukier waniliowy, śmietanę i wyrobić ciasto. Wstawić do lodówki. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Lekko odcisnąć sok i wymieszać z bułką tartą i cukrem waniliowym. Połowę ciasta rozwałkować i przełożyć na wyłożoną papierem dużą blachę. Wyłożyć starte jabłka. Przykryć pozostałym rozwałkowanym ciastem. Piec 45 minut w 200 stopniach C.