Tekst i zdjęcie: natalina4 - Srebrny Szef Kuchni (2450)

Babeczki z owocami

fantastycznie smakują i wygladają.Nic dziwnego że wszyscy je bardzo lubią.To prawdziwa rozkosz dla podniebienia.

Czas przygotowania: do 30 min

Stopień trudności: Średnie

Sposób przygotowania: pieczone

Liczba porcji: więcej

idealne dla dzieci

Składniki:

mąka , 1 szkl.

masło, 100 g

cukier, 3 łyżk.

żółtka, 3 szt.

mleko, 3 szkl.

cukier puder, 3 łyżk.

cukier wanilinowy, 1 szt.

mąka ziemniaczana, 1 łyżk.

owoce, 200 g

Sposób przygotowania:

1.Z podanych składników zagnieść ciasto.wstawić na 1 godzinę do lodówki.Schłodzine ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm.Natłuszczonymi foremkami wyciąć krążki.Ciasto dociskać do ścianek foremek i nakłuwać widelcem.2.Blaszkę z babeczkami wstawić do piekarnika .Piec około 10 minut w temperaturze 180 stopni C.Upieczone babeczki wyjąć z foremek.3.Mleko zagotować z cukrem waniliowym.Żółtka utrzeć z cukrem pudrem.Dodać mąkę ziemniaczaną i wymieszać.Mieszając,powoli wlewać gorące mleko.Krem podgrzać na parze,ubijać do zgęstnienie.Upieczone babaeczki udekorować kremem i owocami.