Tekst i zdjęcie: KkasienkaA - Kuchcik (125) Grzybki babciSos z grzybami, prosty i pyszny. Raczej do jedzenia z chlebem. |
Czas przygotowania: do 1 godziny
Stopień trudności: Łatwe
Pora dnia: Przekąska
Sposób przygotowania: duszone
Liczba porcji: trzy
pieprz czarny, 4 szczypta
sól kuchenna, 5 szczypta
cebula biała, 2 szt.
wędzona słonina, 5 dag
posiekane grzyby, 30 szt.
Grzyby dobrze umyte i posiekane na większe kawałki obgotować ok 20 min w osolonej wodzie.Na roztapiającą się słoninę (lub po prostu smalec) wrzucić odcedzone grzybki. Dodać posiekaną cebulę, pieprz i sól.Dusić.