![]() |
Tekst i zdjęcie: utopistka - Kuchcik (140) Sałatka z gruszką i mozarelląŚwietna sałatka na szybko |
Czas przygotowania: do 15 min
Stopień trudności: Łatwe
Pora dnia: Kolacja
na grilla
dieta
mielony pieprz, 0 szczypta
oliwa z oliwek, 1 łyżk.
cytryna, 1 łyżk.
sól, 0 szczypta
sałata lodowa , 0.5 szt.
rukola , 1 szkl.
szpinak , 1 szkl.
gruszka, 0.5 l
mozzarella, 0.5 l
orzechy włoskie, 0.5 szkl.
Kilka liści sałaty lodowej potargaj na mniejsze kawałki, dodaj rukoli wg uznania, liście świeżego szpinaku. Na to ułóż pokrojoną cienko gruszkę (ilość wg upodobań)i plastry mozzarelli. Wszystko posyp orzechami włoskimi, posól, popieprz, skrop sokiem z cytryny i polej oliwą.Polecam z grzankami czosnkowymi.