Tekst i zdjęcie: frater007 - Szef Kuchni (1330)

Chłodnik

Na ciepły dzień

Pora dnia: Obiad

Sposób przygotowania: gotowane

Składniki:

kefir, 300 g

pomidor, 100 g

ogórek , 50 g

koperek, 10 g

natka pietruszki, 10 g

sól, 1 szczypta

ząbek czosnku, 1 szt.

Sposób przygotowania:

Warzywa pokroić (ogórek w plastry, pomidory w półksiężyce)koperek i natkę posiekać, dodać do kefiru lub jogurtu, posolići wymieszać. Podawać z ziemniakami lub pieczywem.