Tekst i zdjęcie: sandomi - Kucharz (489)

Omlet chłopski

Propozycja na syte śniadanie, obiad lub kolację.

Składniki:

ziemniak, 4 szt.

jajka, 4 szt.

cebula, 1 szt.

szynka, 10 dag

Sposób przygotowania:

Składniki•4 ziemniaki•3-4 jajka•1 cebula•10 dag wędliny•3-4 łyżki olejuWykonanieZiemniaki obrać, pokroić w talarki i zrumienić na rozgrzanym oleju. Dodać cebulę, pokrojoną szynkę lub kiełbasę - podsmażyć. Jajka roztrzepać i wlać na patelnię. Całość smażyć z jednej i drugiej strony.