Tekst i zdjęcie: sandomi - Kucharz (489) Omlet chłopskiPropozycja na syte śniadanie, obiad lub kolację. |
ziemniak, 4 szt.
jajka, 4 szt.
cebula, 1 szt.
szynka, 10 dag
Składniki•4 ziemniaki•3-4 jajka•1 cebula•10 dag wędliny•3-4 łyżki olejuWykonanieZiemniaki obrać, pokroić w talarki i zrumienić na rozgrzanym oleju. Dodać cebulę, pokrojoną szynkę lub kiełbasę - podsmażyć. Jajka roztrzepać i wlać na patelnię. Całość smażyć z jednej i drugiej strony.